W lecie łatwo mogą nas dopaść zakażenia pokarmowe, które niestety bywają bardzo problematyczne i uciążliwe. Ich źródłem mogą być patogeny, takie jak m.in. bakterie z rodzaju Salmonella czy też pałeczki okrężnicy.Zakażeń pokarmowych doznajemy na wielu wakacyjnych wyjazdach, zarówno w Polsce, jak i za granicą. Są one bardzo męczące i osłabiające organizm i potrafią zepsuć każdy wakacyjny wyjazd. Główny Urząd Sanitarny przekazał zalecenia, jak się ustrzec przed rozmaitymi zakażeniami pokarmowymi.
GIS poinformował konsumentów, że w popularnych sałatkach jarzynowych wykryta została salmonella. Apelujemy o zapoznanie się ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi numeru skażonej partii. Spożycie jej może spowodować zatrucie pokarmowe, mogące stanowić w niektórych przypadkach poważne zagrożenie dla zdrowia.